クックドゥの合わせ調味料は種類が豊富なので、飽きることなく食べることができて、
作り方も非常に簡単なものが多いので、時短料理にはもってこいの一品になります。
本記事の内容
クックドゥ商品紹介(合わせ調味料)
今回商品をレビューするにあたり、クックドゥが出している合わせ調味料について調べてみました。
カテゴリーは6つあり各カテゴリーの商品も多数あったため、全て紹介しようと思います。
参照:https://www.ajinomoto.co.jp/products/?scid=pr_ot_pc_cojphead_products
中華合わせ調味料(全20種類)
- 麻婆茄子
- 四川式麻婆豆腐
- 広東式麻婆豆腐
- 青椒肉絲
- 棒棒鶏
- よだれ鶏
- 酢豚
- 回鍋肉
- 豚肉ともやしの四川香味炒め
- 豚肉ともやしの甜醤炒め
- 豚肉と玉ねぎの中華生姜焼き
- 八宝菜
- 干焼蝦仁
- 四川式回鍋肉
- 豚肉の黒酢炒め
- ゴーヤチャンプルー
- あらびき肉入り麻婆豆腐 甘口
- あらびき肉入り麻婆豆腐 中辛
- あらびき肉入り黒麻婆豆腐 中辛
- あらびき肉入り麻婆茄子
和風合わせ調味料(全13種類)
- 豚バラ大根
- 肉みそキャベツ
- 豚バラなす
- ガリバタ鶏
- 豚バラ白菜
- 鶏肉と玉ねぎの甘酢あん
- 肉みそ大根
- 肉となすの甘酢炒め
- とろ卵豚キャベツ
- 豚バラピーマン用
- 鶏手羽じゃが
- 肉そぼろ豆腐
- 厚揚げそぼろ煮
洋風合わせ調味料(全4種類)
- 鶏のブラウンソース煮
- なすのボローニャ風炒め煮
- 鶏のトマトクリーム炒め煮
- 豚のアンチョビガーリック炒め
韓国合わせ調味料(全2種類)
- コリア!プルコギ
- コリア!豆腐チゲ
ごはん用合わせ調味料(全1種類)
- 炊飯器でつくるアジアン鶏飯
麵用合わせ調味料(全3種類)
- 四川担々麺
- ふかひれ麺
- ジャージャー麵
作り方(豚肉と玉ねぎの中華生姜焼き)
※本家の材料と作り方にアレンジを加わえているため、多少違いがあります。
【用意するもの】
☆豚肉と玉ねぎの中華生姜焼き・・1個
☆豚肉(細切れ)・・・・・・・・250g
☆玉ねぎ・・・・・・・・・・・・1個
☆ピーマン・・・・・・・・・・・1個
☆人参・・・・・・・・・・・・・1本
☆ごま油・・・・・・・・・・・・少々
☆酒・・・・・・・・・・・・・・少々
【作り方】
①玉ねぎ、ピーマン、人参を細切りにする
②フライパンで豚肉、玉ねぎ、ピーマン、人参を炒める
③「Cook Do 豚肉と玉ねぎの中華生姜焼き」を加える。
④香りと風味付けにごま油と酒を加えて、炒めたらでき上がり。
作り方(とろ卵豚キャベツ)
※本家の材料と作り方にアレンジを加わえているため、多少違いがあります。
【用意するもの】
☆とろ卵豚キャベツ・・1個
☆豚バラ肉・・・・・・250g
☆キャベツ・・・・・・大1/2個
☆もやし・・・・・・・1袋
☆卵・・・・・・・・・3個
【作り方】
①キャベツ(大1/2個):ひと口大に切る
卵(3個):溶きほぐしておく
②フライパンに油大さじ2を入れて、キャベツの半分を炒める。
ある程度かさが減ったら残りの半分を加えて炒め、しんなりしたら皿にとる。
③豚肉を炒めて火が通ったら、いったん火を止める。
キャベツを戻してもやしを入れ、「Cook Do とろ卵豚キャベツ」を加える。
④再び火をつけ、全体をよく混ぜ合わせたら、
フライパンの周囲に溶き卵を流し入れる。
卵が固まりはじめたら、大きく炒め合わせて、でき上がり。
作り方(豚バラ白菜)
※本家の材料と作り方にアレンジを加わえているため、多少違いがあります。
【用意するもの】
☆豚バラ白菜・・・・・1個
☆豚バラ肉・・・・・・250g
☆白菜・・・・・・大1/4個
☆卵・・・・・・・・・2個
【作り方】
①白菜(大1/4個):ひと口大に切る
②フライパンで豚肉を炒める。
豚肉に火が通ったら、白菜を入れて、炒める。
③白菜が、しんなりしてきたら、「Cook Do 豚バラ白菜」を加える。
④全体をよく混ぜ合わせたら、フタをせずに、5分程度煮込む。
※全体を時々混ぜて、焦げつかないように注意する。
⑤卵(2個):とろみがついたら、卵を入れて、固まりはじめたら、でき上がり。
個人的評価
両方を食べ比べてみて感じたことを以下にまとめてみました。
みなさまが購入する時の参考になれば幸いです。
【評価軸】
価格・・・ 5:0-499円 4:500-999円 3:1,000-2,999円 2:3,000-4,999円 1:5,000円以上
時間・・・ 5:0-10分 4:10-30分 3:30-1時間 2:1-3時間 1:3時間以上
※おすすめ度、味、見栄え、香り に関しては個人的感覚で評価しております。
豚肉と玉ねぎの中華生姜焼き
項目 | アイテック | はるまき | 合計 |
---|---|---|---|
おすすめ度 | 2 | 4 | 3 |
価格 | 4 | 4 | 4 |
味 | 3 | 4 | 3 |
見栄え | 2 | 3 | 2.5 |
香り | 4 | 4 | 4 |
時間 | 4 | 4 | 4 |
とろ卵豚キャベツ
項目 | アイテック | はるまき | 合計 |
---|---|---|---|
おすすめ度 | 3 | 3 | 3 |
価格 | 4 | 4 | 4 |
味 | 3 | 3 | 3 |
見栄え | 2 | 2 | 2 |
香り | 3 | 3 | 3 |
時間 | 4 | 4 | 4 |
豚バラ白菜
項目 | アイテック | はるまき | 合計 |
---|---|---|---|
おすすめ度 | 4 | 4 | 4 |
価格 | 4 | 4 | 4 |
味 | 4 | 4 | 4 |
見栄え | 3 | 4 | 3.5 |
香り | 3 | 4 | 3.5 |
時間 | 4 | 4 | 4 |
まとめ
2人とも豚バラ白菜が一番美味しいと感じました。
今回は実際に作った3種類をレビューしましたが、冒頭にも記載した通り、
非常に多くの合わせ調味料があるので、他にも色々と作ってみたくなりました。
作った際にはまたレビューをしようと思います。
時短で簡単にできるCook Doの合わせ調味料、ぜひ試してみてはいかがでしょうか!
今度は中華合わせ調味料のバンバンジー作ってみたいな。
まとめ買いしたら当分メニューに困らなそう...!